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Cinema, música, teatro... - cultura e mundo pop - comentados por quem entende do assunto.



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sex
23
out
2009
Programe-se para o fim de semana! Imprimir Compartilhe no Twitter!
Categorias: Artes Plásticas, Blog, Cinema, Gastronomia, Música, Notas, Teatro e Dança
Escrito por: Equipe Culturarte

Já sabe o que vai fazer no fim de semana?

Não vamos indicar aqui nenhum evento, mas aproveitamos para garimpar os melhores sites para você se informar sobre os eventos em sua cidade! Assim fica mais fácil decidir o que fazer no fim de semana.

O mais completo é o Guia da Semana. Ele tem a programação cultural, gastronômica e de baladas de vinte cidades. Bem atualizado, o site ainda envia newsletter para os usuários cadastrados com os destaques semana a semana.
SITE: http://www.guiadasemana.com.br

O Guia da Folha é mais voltado para São Paulo. Mas tem tudo. E dá até pra montar a sua programação e imprimir, pra levar na carteira.
SITE: http://guia.folha.com.br/

Para quem mora em Belo Horizonte, uma boa dica é o Guia Entrada Franca. São vários programas na capital mineira, separados pelas categorias “de graça” e “preços populares”. Uma ótima dica para quem quer se divertir mas está com a grana curta!
SITE: http://www.guiaentradafranca.com.br/

Muitos eventos porém, precisam de organização pessoal para conseguir comprar as entradas antecipadas. Por isso a dica é ficar de olho nos blogs e twitters dos produtores e assessores de imprensa – que sempre estão divulgando as datas em primeira mão! Em Minas, para quem gosta de comédias, a dica é o blog da CS Comunicação.
SITE: http://blogcscomunicacao.wordpress.com/

E você? Tem alguma dica para o fim de semana? Algum site especial? Mande pra gente!




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Última atualização: (23 de outubro de 2009 às 08:56)

sex
05
jun
2009
No Topo do Mundo Imprimir Compartilhe no Twitter!
Categorias: Blog, Gastronomia
Escrito por: Equipe Culturarte

Vista do Topo do MundoO que era para ser um domingo maravilhoso quase chegou à tragédia grega por alguns motivos. Vamos por partes.

De vez em quando meus amigos e eu resolvemos almoçar em locais fora de BH, para que a gente possa passar uma tarde diferente, longe da confusão da cidade etc. Já fizemos isso na “Casa de Abrãao” só para citar um desses eventos que estão comentados aqui no blog.

Pois bem, resolvemos visitar o Topo do Mundo, aquele restaurante lá no alto da Serra da Moeda, de onde é possível encontrar vistas e imagens como essa aqui do lado.

Acontece que nem só de “vista” vive um restaurante. Ao chegarmos lá já fomos mal atendidos. O garçom mal entendia o que pedíamos. E quando chegou com as bebidas, trouxe uma coca-light quando o pedido era Coca Zero. “Ele se enganou”, pensamos. Mas não. Ele teve a audácia e a cara de pau de dizer que aquela era a Coca Zero do restaurante! Aí nós explicamos que era aquela latinha preta e ele foi à cozinha e voltou com a latinha correta.

A “hostess” da casa também é de uma sutileza de um elefante em uma lojinha de cristal. Grossa, parecia mal humorada o tempo todo e contribuiu para quase estragar o nosso clima de “diversão. Mas fomos resistentes! Até pedir a comida.

No Topo do Mundo

Fico impressionado como um restaurante deste tipo, com essa vista, só tem no cardápio feijoada, carnes com acompanhamento (guarnição) e macarrão. A carne com guarnição chega a ser assustadora: vem um pedaço de carne grelhado num prato branco e as guarnições numa “cumbuca” de cerâmica branca. Por que as coisas já não vieram montadas, bonitinhas? Fica horrível para comer (imagine, uma cumbuca de arroz, outra de salada, outra de farofa e por aí vai…). O Macarrão tinha muito molho, muita gordura e pouca carne. Chegamos a comemorar a cada pedaço de carne encontrado!

Enfim, acho que em um lugar desses o restaurante poderia oferecer pratos simples, mas ao mesmo tempo mais caprichados. Por que não oferecer um risoto com carne? Caldos quentes? Tira-gosto (que não seja mandioca com linguiça)? Até uma tábua de frios seria mais útil.

Recomendo a todos que façam a visita ao local. Aproveitem a vista. Mas levem um lanche de casa!

SERVIÇO:

Restaurante Topo do Mundo
4a a sábado, de 12h às 01h
domingo, de 12h às 19h




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Última atualização: (22 de setembro de 2009 às 21:12)

ter
10
mar
2009
Cervejas artesanais Imprimir Compartilhe no Twitter!
Categorias: Blog, Gastronomia
Escrito por: Equipe Culturarte

Neste fim de semana tive o prazer de comemorar com minha melhor amiga os dois anos da Confraria Feminina de Cerveja, da qual ela faz parte. Foi uma festa maravilhosa, bem tranquila, muito organizada e extremamente feliz.

Já na chegada fomos recebidos por uma cerveja “comemorativa”. Em garrafa de Champagne, a cerveja Lust era leve, espumada mesmo, uma delícia! Depois, uma vez lá dentro, fomos cercados de boas cervejas e de boas surpresas.

A mais interessante pra mim foi a Olimpo, um chopp feito com especiarias, mais escuro. Delicioso, no ponto e principalmente com uma história interessante. Posso estar errado, mas soube na festa que as meninas da confraria provaram esse chopp e falaram com o “mestre cervejeiro” que parecia que elas estavam nos céus, tomando a bebida dos deuses…. daí veio o nome Olimpo. O dono gostou e batizou essa receita de Olimpo. Realmente até hoje eu me lembro do gosto da cerveja, muito interessante mesmo!

Aproveitei e experimentei também outras delícias. A Colorado, marca que eu já era fã pelas edições Golden e Crystal, mandou a Demoiselle. Uma cerveja escura, com gosto de café, “ótima para o café da manhã”, como brincamos na festa! A Walls do tipo escura (eu nao me lembro do nome) mas era muito boa também. E a Backer de “chocolate”, muito gostosa.

Mas a melhor surpresa mesmo foi a comida feita pelo grande chefe de cozinha e “empresário” do Comida di Buteco, Eduardo Maia. Ele fez uma paella mineira com direito a linguiça e ora-pro-nóbis.

Enfim, dois anos da Confece, dois anos de muitas novidades… e eu que achava que cerveja gostosa era aquela que descia redondo…. “levedo” engano!

Ah, o site das meninas: www.confece.blogspot.com




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Última atualização: (10 de março de 2009 às 14:37)

qui
12
fev
2009
Gastronomia também é cultura! Imprimir Compartilhe no Twitter!
Categorias: Blog, Gastronomia
Escrito por: Equipe Culturarte

Sim! Comer bem também é um ato cultural. Isso porque a gente passa a conhecer a história dos ingredientes, para quê eles servem e como eles podem ser usados, combinados, realçados para dar os mais variados tipos de sabor.

Recentemente fui com amigos a um restaurante árabe, perto de Belo Horizonte, na região do Retiro do Chalé, um condomínio fechado entre Belo Horizonte e Ouro Preto. O restaurante “Casa de Abrahão” é bem aconchegante, pequeno com poucas mesas, mas muito bonito. O lugar é simples, bem decorado com o tema árabe e a comida é sensacional!

Ao chegarmos lá – depois de uma mega ecoaventura que não vem ao caso e não acredito que vá se repetir com quem for para lá pelas “vias normais” – pedimos uma entrada com pão folha e patês árabes. O Pão folha é como se fosse uma massa de pizza em formato de pastel/pão sírio. muito gostosa, principalmente para comer com quibe cru com um azeite com ervas finas…

No prato principal comemos almôndegas de cordeiro (tipo kafta) e um frango com grão de bico, além do arroz com lentilha e cebolas caramelizadas. Tudo muito gostoso, bem feito e ainda por cima, servido com panelas de barro/cerâmica, super bonitinhas.

Confesso, comemos tanto que nem tentamos a sobremesa. Mas pretendo voltar lá para comer os pratos mais fortes da casa. É que nós não sabíamos – e fica a dica para quem quiser ir lá – que o cordeiro assado e o frango assado desossado só são feitos com reserva de 24 horas.

Site do restaurante: www.bistroarabe.com




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Última atualização: (12 de fevereiro de 2009 às 09:18)

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  • Aline Monteiro comentou “Oi, Gleison. Vi o filme. O trailler e a sinopse não traduzem o filme, que é realmente muito bacana. O ...” no post Ilha do Medo
  • Equipe Culturarte comentou “Opa! Vamos por partes! Aline, quanto tempo! Seja bem-vinda! E tenho certeza que você vai gostar do filme sim! E ...” no post Ilha do Medo
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  • Aline Monteiro comentou “Oi, Gleison. Primeiro, parabéns pelo blog, tenho lido os textos e gostei demais. Sobre o filme, e vi o trailler ...” no post Ilha do Medo
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